--- title: "Hotel Zürichberg development study, Zürich" canonical: "https://zephior.com/tenders/09d68ba5-7547-4e2d-817a-7fbc07bdcf3f/zfv-hotel-zurichberg-development-study" last-updated: 2026-10-17T23:04:42.349018+00:00 --- # Hotel Zürichberg development study, Zürich Genossenschaft ZFV-Unternehmungen invited planning teams to a selective, single-stage study assignment for the staged development of Hotel Zürichberg in Zürich-Fluntern. The first phase focuses on improving the concept and operation of outdoor dining within the protected hotel and garden setting. Proposals are to consider a year-round pavilion replacing the temporarily permitted fondue chalet and a more flexible outdoor dining offer, while respecting heritage landscape features and the character of the site. - Status: closed - Country: CH - Buyer: Genossenschaft ZFV-Unternehmungen - Submission deadline: 2026-08-20 (date) - Original notice: https://konkurado.ch/de/zfv - Source checked: 2026-10-17T23:02:28.360692Z ## Source-backed public facts ```json { "id": "09d68ba5-7547-4e2d-817a-7fbc07bdcf3f", "revision": 1, "modifiedAt": "2026-10-17T23:04:42.349018+00:00", "sourceCheckedAt": "2026-10-17T23:02:28.360692Z", "stale": false, "url": "https://zephior.com/tenders/09d68ba5-7547-4e2d-817a-7fbc07bdcf3f/zfv-hotel-zurichberg-development-study", "locale": "en", "title": "Hotel Zürichberg development study, Zürich", "summary": "Genossenschaft ZFV-Unternehmungen invited planning teams to a selective, single-stage study assignment for the staged development of Hotel Zürichberg in Zürich-Fluntern. 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Sie beabsichtigt die Hotelanlage Zürichberg etappenweise weiterzuentwickeln. In einem ersten Schritt steht die konzeptionelle und betriebliche Aufwertung des Gastronomieangebots im Aussenraums im Vordergrund, unter besonderer Berücksichtigung der geschützten Hotel- und Gartenanlage.\n\nDer Handlungsbedarf ergibt sich aus der lediglich temporären Bewilligung des Fondue-Chalets sowie einem Aussengastronomieangebot, das nicht mehr den heutigen Anforderungen entspricht. Ziel ist es, die Hotelanlage räumlich und konzeptionell weiterzuentwickeln und auf eine langfristig gesicherte rechtliche Basis zu stellen. Geplant ist ein ganzjährig nutzbares Gebäude (Pavillon) als dauerhafter Ersatz für das Fondue-Chalet sowie ein erweitertes, flexibles Aussengastronomieangebot in Form einer Buvette/Kiosk.\n\nBesondere Aufmerksamkeit ist der Setzung des Pavillons und der Buvette/Kiosk innerhalb des sensiblen Bestands zu schenken. Die vorgeschlagenen Interventionen haben die gartendenkmalpflegerisch relevanten Elemente und die räumlichen Qualitäten der Anlage zu respektieren und durch eine sorgfältige Einbettung in die Umgebung eine stimmige Gesamtwirkung zu erzielen.\n\nZur Projektfindung führt die Auftraggeberin einen Studienauftrag mit mehreren Planungsteams durch.", "language": "de", "source_ref": "official_notice_html#description" }, "updates": [], "historyTotal": 1, "historyTruncated": false, "historyNextBefore": null, "related": [], "history": [ { "revision": 1, "createdAt": "2026-10-17T23:04:42.349018+00:00", "changedFields": [ "published" ], "source": { "url": "https://konkurado.ch/de/zfv", "title": "Weiterentwicklung Hotelanlage Zürichberg, Zürich", "issuer": "Genossenschaft ZFV-Unternehmungen", "status": "closed", "language": "de", "location": "Zürich, ZH, Switzerland", "deadline_at": "2026-08-20T21:59:59+00:00", "description": "Projektstudie, selektives Verfahren; Auslober*in: Genossenschaft ZFV-Unternehmungen; Ort: Zürich, ZH, Switzerland; Baukategorien: Aussenraum und Freianlagen, Gastgewerbe und Fremdenverkehr; Art der Aufgabe: Erweiterung; Einreichung Bewerbung: 20.08.2026", "country_code": "CH", "published_at": "2026-06-25T22:00:00+00:00", "contract_type": null, "deadline_date": null, "procedure_type": "Projektstudie, selektives Verfahren", "reference_numbers": [ "106431" ], "classification_codes": [] }, "noticeText": { "text": "Die Genossenschaft ZFV-Unternehmungen (ZFV) ist Eigentümerin und Betreiberin des Hotels Zürichberg in Zürich-Fluntern in unmittelbarer Nähe zum Zoo Zürich. 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