# Public tenders

Canonical results: https://zephior.com/fr/tenders?categories=food-catering-services

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title: "Production et service de repas sur place pour le foyer de l’enfance de l’Yonne"
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last-updated: 2026-10-14T01:09:33.054836+00:00
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# Production et service de repas sur place pour le foyer de l’enfance de l’Yonne

Le Département de l’Yonne recherche une prestation de préparation et de distribution des repas sur place pour les enfants et le personnel du foyer de l’enfance à Auxerre. Le titulaire devra gérer les stocks et fournir les condiments, la main-d’œuvre et le matériel non mis à disposition par le foyer. Les prestations sont prévues sept jours sur sept, 365 jours par an, y compris les jours fériés. La page n’indique aucun lot. Elle affiche une date limite au 18 novembre 2026 à 13 h 00 sans préciser de fuseau horaire; seule la date est donc reprise comme échéance. Aucun montant estimatif ni attribution n’est indiqué.

- Status: open
- Country: FR
- Buyer: Conseil départemental de l'Yonne
- Submission deadline: 2026-11-18 (date)
- Original notice: https://marches.ternum-bfc.fr/entreprise/consultation/695184?orgAcronyme=w7v
- Source checked: 2026-10-14T01:08:38.002147Z

## Source-backed public facts

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    "title": "La présente consultation a pour objet la confection de repas pour les enfants et les personnels du Foyer Départemental de l’enfance à Auxerre. Le prestataire devra préparer des repas dans les locaux du Foyer départemental et préparer leur distribution en sortie de cuisine conformément aux prescriptions du CCTP. Le cas échéant, la distribution des repas et certaines prestations annexes seront également assurées par le prestataire conformément aux prescriptions du CCTP. Le futur titulaire aura également la mission annexe d’assurer la gestion des stocks comme défini dans le CCTP. La fourniture de l’ensemble des condiments, de la main d’oeuvre ainsi que du matériel (autre que celui mis à disposition par le foyer de l’enfance) pour réaliser les repas selon les prescriptions des documents contractuels sera également à la charge du titulaire. Les missions du prestataire devront être assurées 7 jours sur 7 sur l’ensemble et 365 jours par an y compris sur l’ensemble des jours fériés. Lieu d’exécution : Foyer Départemental de l’Enfance de l’Yonne, 4 Boulevard Gouraud, 89000 Auxerre.",
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    "text": "Intitulé : SERVICE DE PRODUCTION DE REPAS SUR SITE ET PRÉPARATION DE DISTRIBUTION EN SORTIE DE CUISINE POUR CONSOMMATION IMMÉDIATE POUR LES USAGERS ET LES PERSONNES HÉBERGÉES, AINSI, QUE DE GESTION DE STOCK POUR LE FOYER DEPARTEMENTAL DE L’ENFANCE\nRéférence : 2026027A\nDate et heure limite de remise des plis : 18/11/2026 13:00\nObjet : La présente consultation a pour objet la confection de repas pour les enfants et les personnels du Foyer Départemental de l’enfance à Auxerre. Le prestataire devra préparer des repas dans les locaux du Foyer départemental et préparer leur distribution en sortie de cuisine conformément aux prescriptions du CCTP. Le cas échéant, la distribution des repas et certaines prestations annexes seront également assurées par le prestataire conformément aux prescriptions du CCTP. Le futur titulaire aura également la mission annexe d’assurer la gestion des stocks comme défini dans le CCTP. La fourniture de l’ensemble des condiments, de la main d’oeuvre ainsi que du matériel (autre que celui mis à disposition par le foyer de l’enfance) pour réaliser les repas selon les prescriptions des documents contractuels sera également à la charge du titulaire.\nLes missions du prestataire devront être assurées 7 jours sur 7 sur l’ensemble et 365 jours par an y compris sur l’ensemble des jours fériés.\nLieu d’exécution : Foyer Départemental de l’Enfance de l’Yonne, 4 Boulevard Gouraud, 89000 Auxerre.\nOrganisme : Conseil départemental de l'Yonne (89089 - AUXERRE)\nCatégorie principale : Services\nAllotissement : Non\nLieu d’exécution : (89) Yonne\nCode CPV : 55321000 (Code principal); 55510000; 55320000; 15800000",
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