# Public tenders

Canonical results: https://zephior.com/de/tenders?categories=professional-kitchen-maintenance

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title: "Wartung gewerblicher Küchenausstattung für französische Premierministerdienste"
canonical: "https://zephior.com/de/tenders/c43b42c8-8fe4-4a38-ba6b-b3395fb166f2/professional-kitchen-maintenance-c43b42c8"
last-updated: 2026-10-12T22:34:17.348228+00:00
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# Wartung gewerblicher Küchenausstattung für französische Premierministerdienste

Diese Bekanntmachung der DSAF / SPM umfasst zwei Lose im offenen Verfahren für gewerbliche Küchen: vorbeugende und korrektive Wartung der Küchenausstattung (Los 5) sowie Entfettung von Dunstabzugshauben und Abluftanlagen (Los 6). Gebote sind für beide Lose möglich; bis zu zwei Lose können vergeben werden. Beide Lose haben eine Laufzeit von 48 Monaten, die elektronische Angebotsabgabe ist erforderlich. Für den bestellbezogenen Teil von Los 5 gilt über die mögliche Laufzeit von vier Jahren eine Höchstsumme von 220.000 € ohne MwSt.; bei Los 6 sind es 150.000 €. Dies sind Rahmenhöchstbeträge, keine Zuschlagswerte oder tatsächlichen Ausgaben. Angebote sind bis zum 9. November 2026 um 12:00 Uhr UTC+02:00 einzureichen; für beide Lose sind Ortsbesichtigungen vorgeschrieben.

- Status: open
- Country: FR
- Buyer: Direction des services administratifs et financiers – Services du Premier ministre
- Submission deadline: 2026-11-09T10:00:00+00:00 (instant)
- Original notice: https://ted.europa.eu/en/notice/-/detail/691556-2026
- Source checked: 2026-10-12T22:29:10.110186Z

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Procédure\n           Titre: Prestations de services et de maintenance d’équipements au sein de cuisines\n           professionnelles\n           Description: Prestations de services et maintenance de cuisines professionnelles des services\n           du Premier ministre\n           Identifiant de la procédure: d860a74f-38cb-44c6-a4db-14a30e853bc5\n           Identifiant interne: 26_BAM_020\n           Type de procédure: Ouverte\n           La procédure est accélérée: non\n           Principales caractéristiques de la procédure et informations sur l'endroit où obtenir les règles\n           complètes applicables à la procédure: Une première consultation pour le site de Ségur\n           Fontenoy dans le 7ème arrondissement a été passée (27 BAM 020) pour les lots 1 et 3 en\n           procédure d’appel d’offres ouvert selon les articles L.2124-2 et R.2161-2 à R.2161-5 du Code\n           de la commande publique et pour le lot 2 en procédure adaptée. En parallèle le lot 4 est passé\n           en procédure négociée sans publicité ni mise en concurrence en application des articles L.\n           2123- 1,3° et R2123-1,2° du code de la commande publique. En application des articles L.\n           2124-2 et R.2161-2 à R.2161-5 du Code de la commande publique la présente consultation\n           est passée pour les lots 5 et 6 en procédure d’appel d’offres ouvert. Enfin, le lot 7 est passé à\n           part de la présente consultation par une procédure adaptée en application en application des\n           articles L.2123-1,3° et R2123-1,2° du code de la commande publique.\n\n     2.1.1. Objet\n            Nature principale du marché: Services\n            Nomenclature principale (cpv): 50800000 Services divers d'entretien et de réparation\n\n     2.1.2. Lieu d’exécution\n            Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)\n            Pays: France\n            Informations complémentaires: • Hôtel de Rothelin-Charolais : 101, rue de Grenelle 75007\n            Paris ; • Hôtel de Cassini : 32, rue de Babylone 75007 Paris ; • Hôtel de Matignon : 57, rue de\n            Varenne 75007 ; • Hôtel de Divonne (dit Lebel) : 13, rue Vaneau 75007 ; • Hôtel de Castries :\n            72, rue de Varenne 75007 Paris ; • Hôtel de Clermont : 69, rue de Varenne 75007 Paris ; •\n\n              Hôtel du Petit Monaco : 55, rue Saint-Dominique 75007 Paris • Conseil d’Etat : - Palais Royal :\n              1, place du Palais Royal 75001 Paris ; • Groupement interministériel de contrôle (GIC) : - 51,\n              boulevard de la Tour Maubourg 75007 Paris ; - 138, avenue Marx Dormoy 92120 Montrouge. •\n              Conseil économique, social et environnemental (CESE) : 9, place d’Iéna 75016 Paris\n              (seulement bénéficiaire du lot 5)\n\n     2.1.4. Informations générales\n            Informations complémentaires: Visites des sites obligatoires pour les lots 5 et 6 (cf. article 5.1\n            du règlement de la consultation), Conditions de candidature (cf. article 4 du règlement de la\n            consultation) Crtières de jugement des offres (Cf. article 5.3.1 du règlement de la consultation)\n            Base juridique:\n            Directive 2014/24/UE\n            Sans objet\n            Règlementation applicable en cas de marché transfrontalier: Sans objet\n\n     2.1.5. Conditions du marché public\n            Conditions de soumission:\n            Nombre maximal de lots pour lesquels un soumissionnaire peut présenter une offre: 2\n            Conditions du marché:\n            Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 2\n\n     2.1.6. Motifs d’exclusion\n            Sources des motifs d'exclusion: Document de marché\n\n   5. Lot\n\n      5.1. Lot: LOT-0001\n           Titre: Prestations de services et maintenance de cuisines professionnelles des services du\n           Premier ministre\n           Description: Maintenance préventive et corrective des équipements de cuisines\n           professionnelles\n           Identifiant interne: 5\n\n     5.1.1. Objet\n            Nature principale du marché: Services\n            Nomenclature principale (cpv): 50883000 Services de réparation et d'entretien de matériel de\n            restauration\n\n     5.1.2. Lieu d’exécution\n            Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)\n            Pays: France\n            Informations complémentaires: Cf. article 1.3 \"lieux d'exécution\" du règlement de la\n            consultation\n\n     5.1.3. Durée estimée\n            Durée: 48 Mois\n\n     5.1.6. Informations générales\n            Participation réservée:\n            La participation n’est pas réservée.\n            Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE\n            Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non\n\n              Informations complémentaires: Le lot 5 donne lieu à la conclusion d’un marché composite : il s’\n              exécute pour partie en marché ordinaire à prix forfaitaires (maintenance préventive), en partie\n              en accords-cadres à bons de commande (fourniture et installation de matériel sur-mesure) et\n              en partie en marché ordinaire à prix unitaires sur la base du bordereau des prix unitaires, sans\n              émission préalable de bon de commande (maintenance corrective). Le lot 5 est conclu sans\n              montant minimum et avec un montant maximum de 220 000 € HT sur sa durée totale\n              potentielle (4 ans) pour sa partie à bons de commande.\n\n     5.1.9. Critères de sélection\n            Sources des critères de sélection: Document de marché\n\n   5.1.10. Critères d’attribution\n           Critère:\n           Type: Prix\n           Nom: Valeur économique\n           Description: Apprécié au regard du montant du DQE\n           Catégorie du critère d’attribution valeur fixe: Valeur fixe (par unité)\n           Nombre critère d’attribution: 55\n           Critère:\n           Type: Qualité\n           Nom: valeur technique\n           Description: Appréciée au regard des éléments transmis dans le mémoire technique et selon\n           les sous-critères\n           Catégorie du critère d’attribution valeur fixe: Valeur fixe (par unité)\n           Nombre critère d’attribution: 35\n           Critère:\n           Type: Qualité\n           Nom: Valeur environnementale\n           Description: Appréciée au regard des éléments transmis dans le mémoire technique\n           Catégorie du critère d’attribution valeur fixe: Valeur fixe (par unité)\n           Nombre critère d’attribution: 10\n\n   5.1.11. Documents de marché\n           Adresse des documents de marché: https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise\n           /consultation/3079644?orgAcronyme=d2v\n\n   5.1.12. Conditions du marché public\n           Conditions de soumission:\n           Soumission par voie électronique: Requise\n           Adresse de soumission: https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise/consultation/3079644?\n           orgAcronyme=d2v\n           Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation/candidatures peuvent être\n           présentées: français\n           Catalogue électronique: Non autorisée\n           Variantes: Non autorisée\n           Date limite de réception des offres: 09/11/2026 12:00:00 (UTC+02:00) Heure de l'Europe\n           orientale, heure d'été de l'Europe centrale\n           Durée de validité des offres: 180 Jours\n           Conditions du marché:\n           Le contrat doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés: Non\n           Facturation électronique: Requise\n\n              La commande en ligne sera utilisée: oui\n              Le paiement électronique sera utilisé: oui\n              Arrangement financier: Le lot 5 donne lieu à la conclusion d’un marché composite : il s’exécute\n              pour partie en marché ordinaire à prix forfaitaires (maintenance préventive), en partie en\n              accords-cadres à bons de commande (fourniture et installation de matériel sur-mesure) et en\n              partie en marché ordinaire à prix unitaires sur la base du bordereau des prix unitaires, sans\n              émission préalable de bon de commande (maintenance corrective). Le lot 5 est conclu sans\n              montant minimum et avec un montant maximum de 220 000 € HT sur sa durée totale\n              potentielle (4 ans) pour sa partie à bons de commande.\n\n   5.1.15. Techniques\n           Accord-cadre:\n           Pas d’accord-cadre\n           Informations sur le système d’acquisition dynamique:\n           Pas de système d’acquisition dynamique\n\n   5.1.16. Informations complémentaires, médiation et recours\n           Organisation chargée des procédures de médiation: Tribunal administratif de Paris\n           Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Paris\n           Description des délais d'introduction des procédures de recours: Les candidats peuvent\n           introduire les recours suivants : référé précontractuel en application des articles L. 511-1 à L.\n           551-12 du code de justice administrative. référé contractuel en application des articles L. 551-\n           13 à L. 551-23 et R. 551-7 à R. 551-10 du code de justice administrative. recours en\n           contestation de validité du contrat issu de la jurisprudence Tarn et Garonne dans un délai de 2\n           mois à compter des mesures de publicité appropriée.\n           Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de\n           marché: DSAF - SPM\n           Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: DSAF - SPM\n           Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Tribunal\n           administratif de Paris\n           Organisation qui reçoit les demandes de participation/candidatures: DSAF - SPM\n           Organisation qui traite les offres: DSAF - SPM\n\n      5.1. Lot: LOT-0002\n           Titre: Prestations de services et maintenance de cuisines professionnelles des services du\n           Premier ministre\n           Description: Dégraissage des hottes et extractions\n           Identifiant interne: 6\n\n     5.1.1. Objet\n            Nature principale du marché: Services\n            Nomenclature principale (cpv): 50883000 Services de réparation et d'entretien de matériel de\n            restauration\n\n     5.1.2. Lieu d’exécution\n            Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)\n            Pays: France\n            Informations complémentaires: • Hôtel de Rothelin-Charolais : 101, rue de Grenelle 75007\n            Paris ; • Hôtel de Cassini : 32, rue de Babylone 75007 Paris ; • Hôtel de Matignon : 57, rue de\n            Varenne 75007 ; • Hôtel de Divonne (dit Lebel) : 13, rue Vaneau 75007 ; • Hôtel de Castries :\n            72, rue de Varenne 75007 Paris ; • Hôtel de Clermont : 69, rue de Varenne 75007 Paris ; •\n            Hôtel du Petit Monaco : 55, rue Saint-Dominique 75007 Paris • Conseil d’Etat : - Palais Royal :\n\n              1, place du Palais Royal 75001 Paris ; • Groupement interministériel de contrôle (GIC) : - 51,\n              boulevard de la Tour Maubourg 75007 Paris ; - 138, avenue Marx Dormoy 92120 Montrouge. •\n              Conseil économique, social et environnemental (CESE) : 9, place d’Iéna 75016 Paris\n              (seulement bénéficiaire du lot 5)\n\n     5.1.3. Durée estimée\n            Durée: 48 Mois\n\n     5.1.6. Informations générales\n            Participation réservée:\n            La participation n’est pas réservée.\n            La participation n’est pas réservée.\n            Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE\n            Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non\n\n     5.1.9. Critères de sélection\n            Sources des critères de sélection: Document de marché\n\n   5.1.10. Critères d’attribution\n           Critère:\n           Type: Prix\n           Nom: Valeur économique\n           Description: Appréciée au regard du montant de la DPGF\n           Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)\n           Nombre critère d’attribution: 50\n           Critère:\n           Type: Qualité\n           Nom: Valeur technique\n           Description: Appréciée au regard des éléments transmis dans le mémoire technique et selon\n           les sous-critères\n           Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)\n           Nombre critère d’attribution: 40\n           Critère:\n           Type: Qualité\n           Nom: Valeur environnementale\n           Description: Appréciée au regard des éléments transmis dans le mémoire technique\n           Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)\n           Nombre critère d’attribution: 10\n\n   5.1.11. Documents de marché\n           Adresse des documents de marché: https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise\n           /consultation/3079644?orgAcronyme=d2v\n\n   5.1.12. Conditions du marché public\n           Conditions de soumission:\n           Soumission par voie électronique: Requise\n           Adresse de soumission: https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise/consultation/3079644?\n           orgAcronyme=d2v\n           Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation/candidatures peuvent être\n           présentées: français\n           Catalogue électronique: Non autorisée\n\n              Date limite de réception des offres: 09/11/2026 12:00:00 (UTC+02:00) Heure de l'Europe\n              orientale, heure d'été de l'Europe centrale\n              Durée de validité des offres: 180 Jours\n              Conditions du marché:\n              Le contrat doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés: Non\n              Facturation électronique: Requise\n              La commande en ligne sera utilisée: non\n              Le paiement électronique sera utilisé: non\n              Arrangement financier: Le lot 6 donne lieu à la conclusion d’un marché composite : il s’exécute\n              en partie en marché ordinaire à prix forfaitaires selon les montants indiqués à la DPGF et en\n              partie en accords-cadres à bons de commande selon les prix fixés au BPU. Le lot 6 est conclu\n              sans montant minimum et avec un montant maximum de 150 000 € HT sur sa durée totale\n              potentielle (4 ans) pour sa partie à bons de commande.\n\n   5.1.15. Techniques\n           Accord-cadre:\n           Pas d’accord-cadre\n           Informations sur le système d’acquisition dynamique:\n           Pas de système d’acquisition dynamique\n\n   5.1.16. Informations complémentaires, médiation et recours\n           Organisation chargée des procédures de médiation: Tribunal administratif de Paris\n           Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Paris\n           Description des délais d'introduction des procédures de recours: Les candidats peuvent\n           introduire les recours suivants : référé précontractuel en application des articles L. 551-1 à L.\n           551-12 et R. 551-1 à R.551-6 du code de justice administrative. référé contractuel en\n           application des articles L. 551-13 à L. 551-23 et R. 551-7 à R. 551-10 du code de justice\n           administrative. recours en contestation de validité du contrat issu de la jurisprudence Tarn et\n           Garonne dans un délai de 2 mois à compter des mesures de publicité appropriée.\n           Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de\n           marché: DSAF - SPM\n           Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: DSAF - SPM\n           Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Tribunal\n           administratif de Paris\n           Organisation qui reçoit les demandes de participation/candidatures: DSAF - SPM\n           Organisation qui traite les offres: DSAF - SPM\n\n   8. Organisations\n\n      8.1. ORG-0001\n           Nom officiel: DSAF - SPM\n           Numéro d’enregistrement: 12000103700023\n           Adresse postale: 20 avenue de Ségur\n           Ville: Paris\n           Code postal: 75007\n           Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)\n           Pays: France\n           Point de contact: Maud GONCALVES\n           Adresse électronique: maud.goncalves@pm.gouv.fr\n           Téléphone: 01 42 75 83 49\n\n              Adresse internet: https://marchesonline.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_recherche.do\n              Profil de l’acheteur: https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise\n              Rôles de cette organisation:\n              Acheteur\n              Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de\n              marché\n              Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché\n              Organisation qui reçoit les demandes de participation/candidatures\n              Organisation qui traite les offres\n\n      8.1. ORG-0002\n           Nom officiel: Tribunal administratif de Paris\n           Numéro d’enregistrement: 17750005500013\n           Adresse postale: 7 rue de Jouy\n           Ville: Paris\n           Code postal: 75004\n           Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)\n           Pays: France\n           Adresse électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr\n           Téléphone: 0142758278\n           Rôles de cette organisation:\n           Organisation chargée des procédures de recours\n           Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours\n           Organisation chargée des procédures de médiation\n\n   Informations relatives à l’avis\n\n              Identifiant/version de l’avis: 53616291-42f5-4ad4-baf4-4d1d23c2c9d5 - 01\n              Type de formulaire: Mise en concurrence\n              Type d’avis: Avis de marché ou de concession – régime ordinaire\n              Sous-type d’avis: 16\n              Date d’envoi de l’avis: 05/10/2026 18:13:19 (UTC+02:00) Heure de l'Europe orientale, heure\n              d'été de l'Europe centrale\n              Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible: français\n              Numéro de publication de l’avis: 691556-2026\n              Numéro de publication au JO S: 194/2026\n              Date de publication: 07/10/2026",
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title: "Wartung professioneller Küchenausstattung am Standort Ségur-Fontenoy"
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# Wartung professioneller Küchenausstattung am Standort Ségur-Fontenoy

Die DSAF-SPM sucht Dienstleistungen und Wartung für professionelle Küchenausstattung am Standort Ségur-Fontenoy, aufgeteilt in drei Lose: vorbeugende und korrektive Wartung der Geräte; Reinigung und Entfettung von Abluftkanälen, Dunstabzügen und Netzen; sowie Reinigung von Leitungen und Entleerung des Fettabscheiders. Für alle drei Lose sind Ortsbesichtigungen verpflichtend. Für Los 2 beschreibt die Bekanntmachung einen zusammengesetzten Vertrag mit Festpreisleistungen und einem Abrufanteil ohne Mindestbetrag, der über eine mögliche Laufzeit von vier Jahren auf 56.000 EUR begrenzt ist. Zu den Zuschlagskriterien zählen Preis sowie technische und ökologische Qualität; die Einzelheiten unterscheiden sich je Los. Als Fristdatum nennt die Bekanntmachung den 27. Oktober 2026 und druckt 12:00 Uhr (+02:00), während das separate Datumsfeld einen widersprüchlichen Offset von +01:00 aufweist.

- Status: open
- Country: FR
- Buyer: Direction des services administratifs et financiers – Services du Premier ministre (DSAF-SPM)
- Submission deadline: 2026-10-27 (date)
- Original notice: https://ted.europa.eu/en/notice/-/detail/666919-2026
- Source checked: 2026-10-14T08:34:13.445204Z

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    "text": "Name: DSAF - SPM\nName: Tribunal administratif de Paris\nDocumentDescription: Sans objet\nDescription: Une première consultation est passée pour les lots 1 et 3 en procédure d’appel d’offres ouvert en application des articles L. 2124-1, L. 2124-2, R. 2124-2 1°, R. 2161-2 à R. 2161-5 du code de la commande publique. En parallèle le lot 4 est passé par une procédure négociée sans publicité ni mise en concurrence préalables en application de l’article R.2122-8 du code de la commande publique. Lot 2 est passé en procédure adaptée, en application des articles L. 2123-1 3° et R. 2123-1 2°. D’autres lots feront l’objet d’une consultation ultérieure (lots 5 et 6) passés selon la procédure d’appel d’offres ouvert ou marché en procédure adaptée ou en procédure négociée sans publicité ni mise en concurrence préalables selon les montants et conformément aux règles de la computation des seuils.\nName: Prestations de services et de maintenance d’équipements au sein de cuisines professionnelles (site de Ségur Fontenoy)\nDescription: Prestations de services et de maintenance d’équipements au sein de cuisines professionnelles\nNote: Conditions de candidature (article 4 du règlement de la consultation), visite obligatoire pour les trois lots (article 5.1 du règlement de la consultation), négociation pour le lot 2 (article 5.5 du règlement de la consultation)\nNote: Le lot 1 donne lieu à la conclusion d’un marché composite : il s’exécute pour partie en marché ordinaire à prix forfaitaires (maintenance préventive), en partie en accords-cadres à bons de commande (fourniture et installation de matériel sur-mesure) et en partie en marché ordinaire à prix unitaires sur la base du bordereau des prix unitaires, sans émission préalable de bon de commande (maintenance corrective). Le lot 1 est conclu sans montant minimum et avec un montant maximum de 220 000 € HT sur sa durée totale potentielle (4 ans) pour sa partie à bons de commande.\nParameterCode: poi-exa\nParameterNumeric: 50\nAwardingCriterionTypeCode: price\nName: Valeur économique\nDescription: Apprécié au regard du montant du DQE\nParameterNumeric: 40\nAwardingCriterionTypeCode: quality\nName: Valeur technique\nDescription: Appréciée au regard des éléments transmis dans le mémoire technique et selon les sous-critères\nParameterNumeric: 10\nName: Valeur environnementale\nDescription: Appréciée au regard des éléments transmis dans le mémoire technique\nDurationMeasure: 180\nDescription: Les candidats peuvent introduire les recours suivants : référé précontractuel en application des articles L. 511-1 à L. 551-12 du code de justice administrative. référé contractuel en application des articles L. 551-13 à L. 551-23 et R. 551-7 à R. 551-10 du code de justice administrative. recours en contestation de validité du contrat issu de la jurisprudence Tarn et Garonne dans un délai de 2 mois à compter des mesures de publicité appropriée.\nElectronicOrderUsageIndicator: true\nElectronicPaymentUsageIndicator: true\nEndDate: 2026-10-27+01:00\nEndTime: 12:00:00.000+02:00\nName: buyer-categories\nName: Maintenance préventive et corrective des équipements de cuisines professionnelles (site Ségur Fontenoy)\nDescription: Maintenance préventive et corrective des équipements de cuisines professionnelles (site Ségur Fontenoy)\nNote: visite obligatoire du site (cf. article 5.1 règlement de la consultation)\nDurationMeasure: 48\nNote: Les lots 2 et 3 donnent lieu à la conclusion d’un marché composite : ils s’exécutent en partie en marchés ordinaires à prix forfaitaires selon les montants indiqués à la DPGF du lot concerné et en partie en accords-cadres à bons de commande selon les prix fixés au BPU de lot concerné. Le lot 2 est conclu sans montant minimum et avec un montant maximum de 56 000 € HT sur sa durée totale potentielle (4 ans) pour sa partie à bons de commande.\nDescription: Appréciée au regard du montant de la DPGF\nDescription: Les candidats peuvent introduire les recours suivants : référé précontractuel en application des articles L. 551-1 à L. 551-12 et R. 551-1 à R.551-6 du code de justice administrative. référé contractuel en application des articles L. 551-13 à L. 551-23 et R. 551-7 à R. 551-10 du code de justice administrative. recours en contestation de validité du contrat issu de la jurisprudence Tarn et Garonne dans un délai de 2 mois à compter des mesures de publicité appropriée.\nName: Nettoyage et dégraissage des gaines, hottes et réseaux d’extraction\nDescription: Nettoyage et dégraissage des gaines, hottes et réseaux d’extraction\nNote: visite de site obligatoire (cf. article 5.1 règlement de la consultation), négociation (cf. article 5.5 du règlement de la consultation), conditions de candidature (cf. article 4 du règlement de la consultation)\nNote: Les lots 2 et 3 donnent lieu à la conclusion d’un marché composite : ils s’exécutent en partie en marchés ordinaires à prix forfaitaires selon les montants indiqués à la DPGF du lot concerné et en partie en accords-cadres à bons de commande selon les prix fixés au BPU de lot concerné. Le lot 3 est conclu sans montant minimum et avec un montant maximum de 20 000 € HT sur sa durée totale potentielle (4 ans) pour sa partie à bons de commande.\nDescription: apprécié au regard du montant de la DPGF\nDescription: Appréciée au regard du mémoire technique\nName: Curages des canalisations et vidanges du bac à graisse\nDescription: Curages des canalisations et vidanges du bac à graisse\nNote: Visite de site obligatoire (cf. article 5.1 règlement de la consultation), conditions de candidature (cf. article 4 du règlement d ela consultation)",
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