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Canonical results: https://zephior.com/de/tenders?buyer=comune-di-sersale

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title: "Schulverpflegung für Schulen und Personal in Sersale, Schuljahr 2026/27"
canonical: "https://zephior.com/de/tenders/72c23d7c-af40-49f5-8170-61da9029d691/schulverpflegung-fur-schulen-und-personal-in-sersale-schuljahr-2026-27"
last-updated: 2026-10-14T18:02:12.593211+00:00
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# Schulverpflegung für Schulen und Personal in Sersale, Schuljahr 2026/27

Die Gemeinde Sersale vergibt die Schulverpflegung für Kindergarten- und Grundschulkinder sowie Schulpersonal im Schuljahr 2026/27 für ein Jahr. Die Bekanntmachung umfasst Zubereitung und Kochen in der kommunalen Kindergartenküche, die Essensausgabe dort sowie Transport und Ausgabe im Speisesaal der Grundschule C. Borelli. Geschätzt werden rund 27.000 Mahlzeiten und 135.000 EUR ohne MwSt.; der Grundpreis beträgt 4,97 EUR pro Mahlzeit zuzüglich 0,03 EUR Sicherheitskosten. Angebote sind bis zum 10. Dezember 2026 um 12:00 Uhr über das Vergabeportal einzureichen; die Bekanntmachung nennt keine Zeitzone. Qualität und Preis bestimmen den Zuschlag.

- Status: open
- Country: IT
- Buyer: Comune di Sersale
- Submission deadline: 2026-12-10 (date)
- Original notice: https://piattaforma.asmecomm.it/gare/dettaglio.php?codice=118376
- Source checked: 2026-10-14T17:55:45.471554Z

## Source-backed public facts

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    "title": "Procedura Aperta per l’affidamento del Servizio di Refezione Scolastica per gli alunni delle Scuole dell’Infanzia, Primaria e Personale Scolastico del Comune di Sersale A.S. 2026/2027.",
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    "title": "Schulverpflegung für Schulen und Personal in Sersale, Schuljahr 2026/27",
    "summary": "Die Gemeinde Sersale vergibt die Schulverpflegung für Kindergarten- und Grundschulkinder sowie Schulpersonal im Schuljahr 2026/27 für ein Jahr. Die Bekanntmachung umfasst Zubereitung und Kochen in der kommunalen Kindergartenküche, die Essensausgabe dort sowie Transport und Ausgabe im Speisesaal der Grundschule C. Borelli. Geschätzt werden rund 27.000 Mahlzeiten und 135.000 EUR ohne MwSt.; der Grundpreis beträgt 4,97 EUR pro Mahlzeit zuzüglich 0,03 EUR Sicherheitskosten. Angebote sind bis zum 10. Dezember 2026 um 12:00 Uhr über das Vergabeportal einzureichen; die Bekanntmachung nennt keine Zeitzone. Qualität und Preis bestimmen den Zuschlag.",
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        "Die Bekanntmachung nennt Schätzwert und Grundpreis getrennt; ein Zuschlagsergebnis ist nicht veröffentlicht. Die Portalseite zeigt eine interne Nummer, die von der URL-Kennung abweicht; Titel und CIG stimmen mit der Bekanntmachung überein."
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        "Eintragung für Schul- oder Gemeinschaftsverpflegung; ISO 9001 und ISO 22000; Mindestumsatz von 135.000 EUR in den letzten drei Geschäftsjahren; vergleichbare Leistungen von mindestens 135.000 EUR in den letzten drei Jahren.",
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    "text": "2.    PROCEDURA DI GARA\n      Procedura “aperta” ai sensi degli artt 3, comma 1 lett. sss), 60 e 71 del D.Lgs. 18 aprile 2016, n. 50 s.m.i..\n\n3.    OGGETTO DELL’APPALTO E MODALITÀ DI ESECUZIONE, LUOGO DI ESECUZIONE, DURATA E\n      IMPORTO A BASE DI GARA\n\n       3.1 Il servizio da affidarsi è ricompreso nell’elenco di cui all’Allegato XIV Direttiva 26/02/2014, n. 2014/24/UE alla\n       voce “Servizi alberghieri e di ristorazione” (Tipo di appalto: Servizi di ristorazione scolastica, ai sensi dell’art. 127 del\n       D.Lgs. 36/2023) – CPV 55524000-9 Servizi di Ristorazione Scolastica – Codice NUTS: ITF63 – Codice ISTAT:\n       079130 – CIG: BD19DFD7B1\n       L’appalto si compone delle prestazioni sotto elencate:\n\n       Affidamento del Servizio di refezione scolastica per gli alunni delle scuole dell’infanzia e primaria e del personale\n       scolastico, A.S. 2026/2027\n       Il servizio prevede:\n            1. la preparazione e cottura dei pasti nei locali di proprietà comunale ubicati presso la scuola dell’infanzia “Bruno\n                 Spadafora” di Via Sila (Sersale), come riportato nel Capitolato Speciale d’Appalto.\n            2. La somministrazione dei pasti presso il refettorio ubicato all’interno dello stesso edificio dove è presente il\n                 centro di cottura;\n            3. Il trasporto e la somministrazione dei pasti presso il refettorio ubicato presso l’edificio sede della Scuola\n                 Primaria “C. Borelli” - Via M. Bianchi\n\n\n       3.2 – LUOGO DI PRESTAZIONE DEL SERVIZIO\n       Il luogo di esecuzione del presente affidamento è il territorio del Comune di Sersale, Provincia di\n       Catanzaro,\n\n       3.3 – QUANTITATIVO O ENTITA’ TOTALE\n       Il valore complessivo presunto dell’appalto è stimato in circa euro 135.000,00 IVA esclusa indicativo di\n       circa 27.000 pasti nell’intero periodo dell’appalto, di cui costo per il personale pari a euro 57.902,99 e oltre\n       euro 810,00 per oneri sicurezza oltre IVA 4%. Il prezzo unitario per ogni pasto posto a base di gara è pari\n       ad euro 4,97 oltre euro 0,03 per oneri sicurezza ed oltre IVA;\n       Resta inteso che il corrispettivo per singolo pasto compensa interamente la ditta aggiudicataria per il\n       servizio espletato, anche per quanto riguarda il rispetto dei protocolli in materia di anticontagio da nuovo\n       coronavirus (covid-19) o altri senza che la stessa possa accampare pretese al riguardo. Il corrispettivo per\n       singolo pasto, inoltre, resterà fisso ed invariabile sino alla scadenza contrattuale. Il numero dei pasti stimato\n       non è impegnativo per l’Amministrazione, detto numero potrà essere modificato sulla base delle esigenze\n       dell’organizzazione complessiva dei servizi scolastici del Comune o per motivi indipendenti\n       dall’Amministrazione comunale. Pertanto, il servizio dovrà essere svolto anche per quantitativi di pasti\n\f     minori o maggiori rispetto a quanto indicato nella documentazione di gara, sempre alle stesse condizioni e\n     senza alcuna altra pretesa da parte della ditta aggiudicataria.\n\n     3.4 – DURATA DELL’AFFIDAMENTO\n     L’affidamento ha durata di anni uno A.S. 2026/2027 con inizio ad avvenuta aggiudicazione della gara ed ultimazione\n     alla fine delle attività scolastiche\n\n5. TERMINE, INDIRIZZO DI RICEZIONE, MODALITÀ DI PRESENTAZIONE E APERTURA DELLE\nOFFERTE:\n5.1 termine di presentazione delle offerte: ore 12:00 del giorno 10/12/2026;\n5.2 Indirizzo: Portale informatico della Stazione appaltante Comune di Sersale\n5.3 modalità: secondo quanto previsto nel disciplinare di gara;\n5.4 apertura offerte: ore 10:00 del giorno 12/12/2026 eventuali variazioni saranno rese note con apposito avviso\n\n7. CAUZIONE\nA norma dell’art. 106 del D.Lgs. n. 36/2023 e s.m.i. l'offerta dei concorrenti deve essere corredata da una garanzia pari al\n2% del prezzo base dell’appalto, sotto forma di cauzione o di fideiussione, a scelta dell'offerente, di euro 2.700,00.\nLa cauzione può essere costituita, a scelta dell'offerente, in contanti o in titoli del debito pubblico garantiti dallo Stato al\ncorso del giorno del deposito, presso una sezione di tesoreria provinciale o presso le aziende autorizzate, a titolo di pegno a\nfavore dell'amministrazione aggiudicatrice.\nLa garanzia fideiussoria di cui al comma 1 a scelta dell'appaltatore può essere rilasciata da imprese bancarie o assicurative\nche rispondano ai requisiti di solvibilità previsti dalle leggi che ne disciplinano le rispettive attività, oppure dagli intermediari\nfinanziari iscritti nell'albo di cui all'articolo 106 del testo unico delle leggi in materia bancaria e creditizia, di cui al decreto\nlegislativo 1° settembre 1993, n. 385, che svolgono in via esclusiva o prevalente attività di rilascio di garanzie e che sono\nsottoposti a revisione contabile da parte di una società di revisione iscritta nell'apposito albo e che abbiano i requisiti minimi\ndi solvibilità richiesti dalla vigente normativa bancaria assicurativa. La garanzia fideiussoria deve essere emessa e firmata\ndigitalmente; essa deve essere altresì verificabile telematicamente presso l'emittente ovvero gestita mediante ricorso a\npiattaforme operanti con tecnologie basate su registri distribuiti ai sensi dell'articolo 8-ter, comma 1, del decreto-legge 14\ndicembre 2018, n. 135, convertito, con modificazioni, dalla legge 11 febbraio 2019, n. 12, conformi alle caratteristiche\nstabilite dall'AGID con il provvedimento di cui all'articolo 26, comma 1.\nLa garanzia deve prevedere espressamente la rinuncia al beneficio della preventiva escussione del debitore principale, la\nrinuncia all'eccezione di cui all'articolo 1957, comma 2, del codice civile, nonché l'operatività della garanzia medesima entro\nquindici giorni, a semplice richiesta scritta della stazione appaltante.\nLa garanzia deve avere validità per almeno 180 giorni dalla data di presentazione dell'offerta.\nLa garanzia copre la mancata sottoscrizione del contratto per fatto dell'aggiudicatario, e sarà svincolata automaticamente al\nmomento della sottoscrizione del contratto medesimo.\nL'importo della garanzia, e del suo eventuale rinnovo, può essere ridotto nelle percentuali indicate dall’art. 106, comma 8 del\nD.lgs. n. 36/2023 e s.m.i. qualora il concorrente sia in possesso dei requisiti prescritti dal medesimo comma 8.\nPer fruire di tale beneficio, l'operatore economico segnala, in sede di offerta, il possesso del requisito, e lo documenta nei\nmodi prescritti dalle norme vigenti.\n\n8. FINANZIAMENTO\n L’appalto è finanziato con fondi comunali e la compartecipazione degli utenti;\n\n9. SOGGETTI AMMESSI ALLA GARA.\ni soggetti di cui all’art. 65, comma 2, del D.Lgs. 31/03/2023 n° 36;\n\n10. CONDIZIONI MINIME DI CARATTERE GENERALE, ECONOMIO E TECNICO NECESSARIE PER\nLA PARTECIPAZIONE\nRequisiti di ordine generale: i partecipanti devono essere in possesso dei requisiti di ordine generale ai sensi dell’art. 94\ndel D.Lgs. 36/2023.\nRequisiti di ordine speciale:\n\n                                                            2\n\fRequisiti di idoneità professionale (art. 100, comma 1, lett. a) D.Lgs. n. 36/2023 s.m.i.).\na)       Iscrizione nel registro delle imprese presso la Camera di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura\nper l’attività di servizio di ristorazione scolastica e/o ristorazione collettiva.\nb)       possesso delle seguenti certificazioni:\n    • ISO 9001 – Sistema di gestione per la qualità (servizi di ristorazione collettiva o analoghi);\n    • ISO 22000 – Sistema di gestione per la sicurezza alimentare;\n\nRequisiti di capacità economica e finanziaria (art. 100, comma 1, lett. b) D.Lgs. n. 36/2023 s.m.i.).\n   a) fatturato minimo globale, di cui all'art. 100, comma 2 del D.Lgs. n. 36/2023, conseguito complessivamente\n   negli ultimi tre esercizi antecedenti la data di pubblicazione del presente bando, per un importo non inferiore\n   a euro 135.000,00\n\n    La Stazione Appaltante da atto che il fatturato minimo globale è richiesto al fine di assicurare che gli operatori\n    economici candidati siano contraddistinti da una struttura economico-finanziaria che garantisca stabilità organizzativa\n    ed operativa.\n\nRequisiti di capacità tecnico – professionali (art. 100, comma 1, lett. c) del D.Lgs n. 36/2023)\n   a) espletamento (complessivamente) negli ultimi tre esercizi antecedenti la data di pubblicazione del presente\n      bando di servizi analoghi a quelli oggetto di appalto, per un importo complessivo non inferiore a euro\n      135.000,00;\n\nIl concorrente potrà attestare il possesso dei requisiti speciali sopra dettagliati mediante dichiarazione sottoscritta in\nconformità alle disposizioni del D.P.R. n. 445 del 28 dicembre 2000 (vedi allegato “3” predisposto dalla Stazione\nAppaltante).\n(INDICAZIONI PER I CONCORRENTI CON IDONEITA’ PLURISOGGETTIVA E PER I CONSORZI)\nIl requisito relativo al fatturato globale e quello relativo al fatturato specifico deve essere soddisfatto dal raggruppamento\ntemporaneo, dal consorzio, GEIE o dalle imprese aderenti al contratto di rete nel suo complesso. Detto requisito deve\nessere posseduto in misura maggioritaria dall’impresa mandataria.\nIl requisito relativo ai servizi analoghi deve essere posseduto dall’impresa capogruppo mandataria o indicata come tale nel\ncaso di raggruppamento o consorzio, ordinario da costituirsi o GEIE o aggregazione di imprese di rete. Il requisito non è\nfrazionabile.\n\n11. TERMINI DI VALIDITÀ DELLE OFFERTE\nGli offerenti hanno la facoltà di svincolarsi dalla propria offerta trascorsi centottanta giorni dalla data di presentazione delle\nofferte.\n12. CRITERIO DI AGGIUDICAZIONE\nL’affidamento del contratto avverrà mediante il criterio dell’offerta economicamente più vantaggiosa ai sensi dell’art. 108,\ncomma 2 lettera a) del D.Lgs. 36/2023, individuata sulla base del miglior rapporto qualità/prezzo da valutarsi, da parte della\nCommissione Giudicatrice, sulla base dei criteri di valutazione e con attribuzione dei punteggi ad essi relativi in centesimi di\ncui al punto n. 12 del disciplinare di gara;\n\n15. LOTTI FUNZIONALI\nIl presente appalto non è stato suddiviso in lotti in quanto costituente un lotto funzionale unitario non frazionabile o\nulteriormente suddivisibile in termini fisici o prestazionali senza compromettere l’efficacia complessiva del servizio da\nespletare (impossibilità oggettiva);",
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    "Die offizielle Portalseite stimmt bei Titel und CIG überein, obwohl die angezeigte interne Nummer von der URL-Kennung abweicht."
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